Zin in wat anders dan een klassiek wijntje? Of drink je liever een glas met een lager alcoholpercentage? Dan is een wijncocktail iets voor jou! Eenvoudig om te maken, perfect voor elke gelegenheid en net even iets anders. Wij stellen hieronder enkele verrassende wijncocktails voor, die je wellicht nog niet kent!

1. Limonsecco

De naam doet het al vermoeden. Deze wijncocktail is een heerlijke combinatie van een sprankelende prosecco en een frisse limoncello. Je maakt deze verfrissende cocktail in een handomdraai. Vul een glas met ijs, overgiet het met wat limoncello en werk af met prosecco. Als garnering kan je een blaadje munt gebruiken.

2. Calimocho

Hou jij van drankjes als sangria? Probeer dan zeker deze wijncocktail. Calimocho wordt ook wel de Spaanse ‘cuba libre’ genoemd. Het is een pittige combinatie van fruitige, rode wijn en ijskoude Coca Cola. Heerlijk tijdens zwoele zomeravonden, maar ook een echte aanrader om te drinken in bars tijdens de koudere maanden. Tip: hou de aanbieding rode wijn in het oog, zo geniet je van jouw calimocho, aan voordelige prijzen.

3. Campari spritz

Gaat je voorkeur eerder uit naar bittere drankjes à la Aperol spritz dan naar zoete cocktails? Dan moet je beslist een Campari spritz proberen. Een Italiaanse klassieker die ook in Nederland en België meer en meer opkomt. Meng prosecco met Campari en bruiswater en werk af met een schijfje sinaasappel.

4. Sauvignon blanc sour

Deze dorstlesser is ideaal wanneer je geen liefhebber bent van mierzoete drankjes. Een sauvignon blanc sour is een frisse cocktail op basis van witte wijn, cava, komkommer, rietsuiker, verse munt en limoensap. Aangezien de witte wijn in de blender wordt gemixt met de komkommer, het limoensap, de suiker en de munt, kan je gerust een goede goedkope witte wijn gebruiken. Top af met een kwalitatieve cava.

5. Pinot noir-tini

Deze cocktail ziet er even leuk uit als dat hij klinkt. Koop een lekkere rode pinot noir en meng deze met wodka en droge vermouth. Voeg ijs toe en giet in een Martini-glas. Serveer met enkele amarena-kersen voor een echt glamoureffect.

6. Cream cobbler

Een ongebruikelijkere, maar verrukkelijke cocktail is de cream cobbler. Deze wijncocktail wordt gemaakt met cream sherry, een fluweelachtige, halfzoete wijn. Denk je bij sherry meteen aan een stelletje oudere dames? Geloof ons: je bent niet de enige die het drankje daarmee associeert. Toch valt de cream cobbler tegenwoordig onder ‘hippe cocktail’. Shake cream sherry met ijs en sinaasappelsap en serveer!